Eitt gastronomiskt kvøld við Leif Sørensen

Leygardagin tann 14. februar bjóðar Gamla Seglhúsið saman kokkinum Leif Sørensen til ein serliga gastronomiska uppliving. Tiltakið hevur heiti “Alt gott úr haga" og verður í høvuðsheitunum borðreitt við spennandi rávørum úr haganum. 

Matarskráin umfatar millum annað, Brellbitar og 6 rættir. Villgás og ananas, tunnar skivur av oksa vid súltaðum berum, lambshjørtum og lakress, ræst og grönkál, lambskjøt og selleri í trimum ymiskum hættum umframt öl dessert.

KOSTNAÐUR: Kr. 1.595,00 pr. Kuvert (luttøkan er avmarkað til 34 fólk)

Í samband við tiltakið verða eisini nøkur serlig innlegg um føroyska matmentan og gastronomi.

Tilmelding fer fram umvegis teldupost: simun@grafia.fo
ella við at ringja til samskiparan, Símun Gullaksen á telefon 217055.

---